芝麻Ghee手作

很久沒有做麵包了！

摻入芝麻的麵團，靜置。

麵團裡加入Ghee!

瑜人真的帶回來了一、公、斤！

烤盤也塗！

剩下的，點在麵團上！

放入烤箱，上火150，下火200，35分鐘，等待成品！

一個烤盤進去，出爐後，每個麵包長相都不同！

中規中矩，圓融。

斑駁紋路，捲心。

如同瑜珈的練習，同樣一個體位法，每個人的表現與詮釋不同；沒有對與錯，包容所有，正是修行！

猴年初四，事事順心！