2016印度行～黃金牛奶燉飯

黃金牛奶燉飯！

主要材料：南瓜、紅蘿蔔、洋蔥、牛

                  奶、奶油。

作法：南瓜，對半切割，蒸熟，取下果

           肉備用。

           奶油爆香紅蘿蔔、洋蔥，再倒入

           牛奶和米飯（昨晚的剩餘米

           飯）。

           慢火攪拌，煮至濃稠，盛進南

           瓜內，吸收、結合南瓜的香氣。

           

至於果肉，可以融化奶油或起司淋在上面，再撒上南瓜子，營養又對味！

喜歡清爽口感的朋友，甚至可以不需要添加任何食材！

配上炒菠菜，顏色鮮艷動人，視覺享受愉悅！