2016印度行～薯泥巧達黑麥三明治

今天要做的起司三明治，主角是番薯！

黑麥吐司鋪上巧達，再放上薯泥。

薯泥上再覆蓋一層起司。

蓋上吐司，小心放入鍋內。

翻面後，輕壓。

讓上下起司靠近，黏著、包覆薯泥！

重複幾次輕壓。

不用多說，就是美味！

配上咖啡…

也可以使用馬鈴薯、紅蘿蔔，蒸熟後可以加牛奶、奶油，混合成好吃的薯泥。

或者蒸熟直接食用，很方便！