2016年3月9日 星期三

Les Après-Midis

結束忙碌的一天之後,回到家便收到禮物!
喝完印度茶Chai,迎來法國茶品


Almond green tea /125g
中國綠茶中的淡淡杏仁香味 


綠色聖彼德堡 ( S t Petersburg ) 
中國茶,柑橘類水果,紅色水果,香草和焦糖香味的。


俄羅斯王子((Prince Wladimir)
以柑橘為基底,加上肉桂與丁香,是款充滿華麗香味的茶品


紅茶搭配四種「紅色」水果,櫻桃、草莓、覆盆子、紅醋栗


以下資訊擷取自網路:

「KUSMI TEA」茶業公司是1867年由 Pavel Michailovitch Kousmichoff 於俄羅斯聖彼得堡所成立,至今已有超過140年的歷史。創立34年後的1901年,當時Pavel已經擁有11間茶館,並且名列俄羅斯的三大茶業公司之一。1907年,第二代 Viatcheslav Kousmichoff 前往當時茶葉貿易的世界首都——倫敦開展新事業版圖,在此累積的豐富經驗使他成為一位優秀的茶葉調配師,並於回國接手事業後將全國的分店數量拓展至51間。 1917年由於俄國革命造成的不安局勢,Viatcheslav 決定帶著家人落腳巴黎,在此成立了「the Maison Kusmi-Thé」,並陸續於紐約、漢堡、君士坦丁堡、柏林等地建立辦公室。 第三代 Constantin Kousmichoff 接手之後由於營運狀況不佳,於1972年將KUSMI品牌售出,之後又經幾度易手,直到2003被法國Orebi兄弟買下後,原就擅長貿易的Orebi家族保留了由Pavel開始一路累積的俄羅斯風味配方,精選來自重要產茶國的茶葉及調配用的水果、花朵、香料等原料,一舉將KUSMI TEA重新推上國際舞台。也因此,我們現在才有緣得以在家中品嚐這當年亦深受沙皇喜愛,且每日飲用的優雅茶品。







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